10 biji cili padi kepada yang suka tapi kepada yang tak suka
PEDAS BOLEH TUKAR KE PADA CILI MERAH
1 ekor ikan baung potong ikut suka hati
5 KEPING ASAM GELUGUR/KEPING
3 SUDU MAKAN BUDU CAP KETEREH
cili padi di tumbuk bersama lengkuas..
Satukan kesemuanya bahan di dalam belanga merah
gaul sebati
Masukan budu & air(sorry gambar air terlupa nak snap)
gaul sebati masukan garam& perasa
Akhir sekali masukan gula melaka@nisse
Didihkan hinga ikan masak
rasakan garam ikut cita rasa anda
Hidangkan bersama nasi putih dari beras wangi
horm Malee ,daging sahrum selasih & ulam-ulama
serta budu,selamat mencuba
Tiada ulasan:
Catat Ulasan